51网讯 （雁工 记者 向晓文） 6月13日，资阳市雁江区总工会举办了首届小龙虾厨艺技能培训，来自全区小龙虾行业的30余名人员参加培训。

培训会上，授课老师重点围绕食材的选取、处理，烹饪的步骤等进行了详细讲解；受训人员纷纷表示，感谢区总工会提供的培训平台，让他们更好的掌握到了制作的技巧和方法。此次培训，不仅提升了雁江区餐饮行业从业人员的厨艺技能，还为资阳市雁江区首届小龙虾厨艺技能竞赛提供了人才保障。