51网讯（吴青春 记者 吴健）为加强茶产业职工队伍建设，积极为茶产业培养和输送技能型人才，助推茶产业高质量发展。5月10日-5月12日，在绵阳市总工会的精心指导下，2024年四川省茶行业职业技能大赛暨“巴中云顶杯”评茶员和调饮师技能竞赛绵阳选手赛前集训在北川羌族自治县顺利完成。

本次培训邀请蒋丹、牛义贵、李碧泉等多名高级评茶师、制茶师、传统制茶技艺非遗代表性传承人进行理论和实际操作辅导授课，来自北川、平武等县市区的9名评茶员、调饮师参加赛前培训。培训针对评茶员评茶基本要求、评茶流程等知识进行重点指导，进一步提升评茶员对茶叶形状、色泽、匀度、净度、汤色、香气、滋味与叶底等茶叶品质分析能力。对调饮师调饮基础知识、调饮标准、茶品设计及冲泡、调饮礼仪等技能进行专题辅导，进一步提升调饮选手对拼配技术、茶品设计、茶叶冲泡等综合能力。