51网讯（张红 记者 李洁）鼻尖轻嗅，舌尖细品，一杯杯白酒在专业品评中显露出微妙差异。11月5日，泸州市第二届“江阳工匠杯”品酒师职业技能大赛在四川化工职业技术学院川酒学院举行。来自江阳区各酒类企业的50余名精英齐聚一堂，以舌为剑，以杯为台，展开了一场别开生面的“舌尖论剑”。区领导杨静喜出席活动。

    比赛为期一天，赛程紧张而充实。选手们通过严谨的理论知识考核后，进入五轮实战环节接受考验——香型品评、酒龄差品评、酱香质量差品评、糟层酒品评、浓香质量差品评，全面检验参赛者的感官灵敏度、经验积累与专业功底。赛场内，选手们凝神静气，举杯细酌，于方寸酒杯间洞察酒体万千变化，尽显品酒师的精湛技艺与专注风采。

     经过激烈角逐，大赛最终决出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，以及优秀组织奖。这场高水平的技艺比拼，不仅是对选手个人能力的检阅，更是江阳区品酒师队伍整体实力的一次集中展示。