51网讯 乡村振兴,产业为基。近日,广元市苍溪县白驿镇金龙泉村总投资300万元的泡菜厂建设项目正紧锣密鼓推进,一座承载着村企合作愿景与村民致富期盼的现代化工厂加速成型。该项目是白驿镇践行“产业兴村”战略的重点项目,采用“企业+村集体+农户”运营模式,它的建设,将填补当地特色农产品精深加工的空白,成为激活乡村振兴内生动力、带动群众增收致富的新引擎。

隆冬时节的金龙泉村,寒意挡不住建设的热情。走进泡菜厂建设现场,机械轰鸣、人声鼎沸,一派繁忙景象。曲臂车往来穿梭吊运建材,施工人员分工协作,有序推进外墙砌筑、主体结构搭建等工序。目前,操作室、消毒室的主体框架已初具规模,一排排标准化腌制池整齐排列,这座承载着村民期盼的工厂,正从规划蓝图一步步变为实景。

“我以前常年在外务工,如今泡菜厂招工,我第一时间报了名。现在每天工资有240元,还能照顾老人孩子,等工厂正式投产,我们还能参与技能培训,成为技术工人,收入更有保障。”在家门口建工厂,像侯波一样的工人打心底里高兴! 

白驿镇地处浅丘地带,气候湿润、土壤肥沃,历来有种植青菜、萝卜、豇豆等蔬菜的传统。泡菜厂建成后,将坚持原料本地化采购,构建起“原料种植—精深加工—市场销售”的全产业链条,推动本地农产品从田间地头直达市场终端,实现价值提档升级。

“泡菜厂建成之后,原料全部来自本地老百姓种植的青菜、萝卜、豇豆,通过统一品种、统一标准、统一收购,既保证了食材新鲜度,又能带动周边农户规模化种植增收。”金龙泉村泡菜厂负责人刘安富说道。

据悉,金龙泉村泡菜厂项目总投资300万元,规划建筑面积2088平方米,配套建设200口标准化泡菜缸,总容量达200吨,可实现年产泡菜200余吨。截至目前,该项目建设阶段已吸纳20余名本地村民就近务工。投产后,预计可提供稳定岗位10余个,涵盖原料分拣、发酵管控、包装物流等多个环节,项目将以泡菜厂为核心,辐射带动周边村落发展200余亩泡菜原材料种植基地,形成“村企共建、辐射带动”的产业发展格局。(刘敏 詹磊)