广元剑阁县:春满剑门采茶忙,茶香飘溢促增收
51网讯 阳春三月,正值明前茶采摘的黄金时节。近期,广元市剑阁县剑门关镇境内的茶园里一派繁忙景象。当地村民抢抓农时,加紧采摘鲜叶,制茶车间内同步高效运转,一片片嫩芽变身优质茗茶,不仅提升了茶叶品质,也为周边群众提供了稳定的家门口就业岗位,小小茶叶正成为助力乡村振兴的“金叶子”。
剑门关镇地处剑门山区,平均海拔超过1100米,山高林密、云雾缭绕,土壤肥沃、气候温润,得天独厚的自然条件赋予剑门茶叶“香高、味醇、耐泡、形美”的独特品质,是明前茶的优质产区。连日来,村民们头戴草帽、腰挎茶篓,分散在茶垄之间,双手在茶枝上灵活翻飞,严格按照“一芽一叶”“一芽二叶”的标准,精准掐下鲜嫩芽头,动作娴熟利落。
正在茶园采茶的青树村村民黄贵芳笑着说,像她一样在茶园务工的村民还有很多,大家通过采茶、制茶、茶园管护等岗位,实现了顾家与增收两不误。“这个茶园在我们这发展几年了,我们都在里面挣钱,还可以,一天平均还是要挣七八十块钱。”
采茶是基础,制茶是关键。为守住明前茶的品质底线,剑门关茶业有限公司严格遵循传统制茶工艺与现代标准化生产相结合的模式,当天采摘的鲜叶第一时间运送至制茶车间,全程做到鲜叶不积压、不过夜,最大程度保留茶叶的鲜爽口感。从青翠鲜叶到干茶成品,每一道工序都凝聚着匠心,也承载着剑门本土茶叶的品牌底蕴。公司员工赵玲梅表示,目前茶叶发展规模不错,品质也有一定保障。
近年来,剑阁县剑门关镇立足本地生态资源和地理优势,大力发展茶叶特色产业,以剑门关茶业为龙头,持续扩大标准化茶园种植规模,完善“企业+基地+农户”的利益联结机制,推动茶叶种植、生产加工、品牌销售全链条发展,使茶叶成为带动群众增收、壮大村集体经济、助力乡村振兴的特色支柱产业。(赵磊 赵海传)
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