51网讯 近日,由万源市历时三年研发的富硒茶活性物质提取法,正式获得国家知识产权局颁发的发明专利证书。

  万源市富硒产品检验中心聚焦传统茶叶加工利用率低、活性成分易流失、夏秋茶附加值不高等行业共性难题,反复开展实验调试、技术优化与参数验证,最终成功攻克富硒茶活性物质高效提取、高纯度分离等关键技术瓶颈,通过国家专利审核授权。

  该项专利技术可直接将以往利用率较低的夏秋茶转化为优质生产原料,从富硒茶中提取生物活性物质,通过超声波、微波等现代技术辅助提取,显著提升茶多酚、茶多糖、硒蛋白等活性物质的提取效率。     

 据悉，依托这项技术成果,茶企可进一步开发冻干茶粉、功能性茶饮、高附加值保健食品等多元化终端产品,推动富硒茶从“初级农产品”向“高端健康消费品”转型,真正实现茶叶资源“变废为宝”,以科技创新赋能全产业链提质增效,持续擦亮万源富硒产业金字招牌。 (达宣)