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当古蜀文明遇见工业遗产:成都“金乌·蜀王宴”重构沉浸式餐饮新体验

来源:中车·源STAGE 发布时间:2026-05-25 09:25:46 浏览次数: 【字体:

记者 刘佳怡

5月23日晚,记者走进位于成都市成华区的中车·源STAGE,这座由老厂房改造而成的文化商业空间,红砖墙与钢架结构仍在诉说着工业时代的荣光。而推开“金乌·蜀王宴”的大门,一场穿越三千年的旅程悄然开启。

“蜀王是谁?”这是品牌方最常被问及的问题。答案并非指向某一位君王,而是古蜀文明开创者们的集体化身——蚕丛、柏灌、鱼凫、杜宇、开明,这些传说中带领先民“从绝境中开辟天府”的领袖,被提炼为“破障、革新、无畏、泽世”的精神符号。近日,这家以古蜀文明为主题的沉浸式餐秀品牌正式开业,试图用120分钟的用餐体验,完成一场时空的跨越。

这不是一顿传统的晚餐。1500平方米、挑高14米的无遮拦空间被打造为沉浸式剧场,148席御席采取分餐制,宾客落座之间,原创编钟与市井人声交织的乐章已经响起。“一菜一秀、一菜一典故”,这是蜀王宴给出的承诺。

整场餐秀以“青铜启幕”为引,串联起四大篇章。第一幕从三星堆青铜神树与太阳神鸟的意象切入,祈福乐舞“金乌之舞”还原了古蜀先民对天地的敬畏。第二幕聚焦前蜀永陵文化,“永陵夜宴”场景中,二十四乐伎的宫廷乐舞再现了蜀地与中原文化交融的盛景。第三幕讲述蜀王册封的荣光时刻,“除夕夜宴”将明代蜀地的宫廷与市井烟火融为一体。尾声“蜀韵绵长”中,宴席落幕,而“愿君举箸之时,亦见蜀地三千年的风月与山河”的寄语,试图让古蜀先民的开拓精神化作唇齿间的余味。

现场演出-受访单位供图

蜀王宴的落址并非偶然。中车·源STAGE的前身是新中国第一座铁路工厂——成都机车车辆厂。这里曾用轰鸣的火车拉动了城东的工业文明,如今以“老厂房里的公园商业,新城市里的慢生活栖息地”为定位,成为工业遗产活化的标杆。

“我们不是在老厂房里做一场秀,而是让两种‘开创者’的文明在这里对话。”蜀王宴品牌负责人告诉记者。工业遗存承载了新中国建设的记忆,古蜀文明承载了这片土地四千年的智慧——在他看来,两者都是“敢为天下先”的四川精神。古蜀先民“从绝境中开辟天府”的开拓精神,与中车人“大国工匠”的奋斗基因,在同一个空间里产生了奇妙的共振。

除了148席御席,蜀王宴还设有3楹尊享阁楼厢房,配备专业级声光系统、原创剧本与乐舞,以及分餐制古法新烹菜肴。依托园区便捷的交通——地铁17号线出站即达——及周边东郊记忆、熊猫基地、太古里等文旅资源,蜀王宴有望成为成都“文商旅融合”的新名片。

席位布置-受访单位供图

“我们希望宾客在这里,用120分钟的时间,不仅吃一顿饭,更‘读’一遍蜀地文明从险隘到天府的生命历程。”品牌团队表示,“这是可品尝的文明,也是可带走的记忆。”

据品牌方介绍,5月29日,蜀王宴将开启抖音大型专场直播活动,特邀巴蜀明星刘军助阵,以本土文化视角带领网友探秘中车·源STAGE工业遗产与古蜀文明的双向碰撞,同时解锁专属直播福利与套餐优惠。


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