达川区:盛夏虾肥丰收忙 特色产业助振兴
盛夏高温时节,达川区赵家镇石垭村活跃家庭农场的虾塘迎来丰收旺季。凌晨时分,虾塘渔火闪烁、人头攒动,一派热火朝天的丰收景象,特色水产养殖跑出乡村振兴“加速度”。
每日凌晨五时,天色未亮、薄雾轻笼,虾塘渔火点点。工人们头戴头灯,身穿连体橡胶下水衣、踏入塘中浅水区域,俯身缓缓拉起提前布设一夜的地笼网。细密的网兜里挤满鲜活的小龙虾,在头灯的照射下,青红分明、活蹦乱跳,随着网体出水,沉甸甸的地笼裹挟着水花与鲜虾尽数收起。大家分工协作、配合默契,快速倒出笼中鲜虾、剔除杂物水草,随后集中转运至岸边。另一侧工人有序开展分级分拣,细致区分中大规格鲜虾,快速规整装筐、密封装箱,抢抓清晨低温时段及时装车外销,忙碌的身影映衬着丰收的喜悦。

据悉,赵家镇活跃家庭农场是今年新成立的新型农业经营主体,集小龙虾生态养殖、农事体验、观光采摘、休闲垂钓、亲子研学、产销服务于一体。今年5月以来,农场立足现代农业发展思路,盘活本地老旧池塘98亩,标准化改造鱼塘18口,投放优质小龙虾种苗5000斤,全程推行标准化养殖、精细化管护,小龙虾长势稳健、品质优良。
达川区乡村振兴水产老专家工作室领衔专家温建强介绍:“我们采取错峰营销策略,通过科学把控苗种投放时间、精准调控生长周期,选择在盛夏高温空档期上市。当前正值市场小龙虾供应紧缺,此举有效避开了常规上市高峰、填补了市场空白。养殖的小龙虾中大规格占比高、肉质紧实,市场认可度高。7月2日至7月27日,农场首轮高温虾上市量达3000余斤,销售额突破6万余元,预计单季可捕捞大中虾11000斤,实现产值20余万元,经济效益远超传统池塘养殖。下一步,我们将在总结提炼养殖经验基础上逐步在全区推广。”
据了解,近年来,达川区在稳步发展稻虾综合种养的基础上,积极探索小龙虾池塘精养模式,持续丰富水产品供给、优化供给结构。目前全区已在赵家、罐子镇建成100亩以上标准化池塘虾养殖示范基地2个。依托科学化、精细化管护,池塘虾一年可采收3至4批次,亩产可达600至800斤,亩产值超万元,可实现四季均衡出虾、产业增效、农户增收,为持续擦亮乡村特色水产产业名片、推动全区农旅融合与乡村全面振兴注入了新活力。(李彦)

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